养殖业与地球生态环境之间的紧密联系，肉类产业可持续发展关乎《巴黎协定》目标和“昆明—蒙特利尔全球生物多样性框架”目标的实现。日前，在2023肉类产业创新发展大会上，7家行业领先企业成为首批“绿色贸易示范企业”，承诺并将实践零毁林贸易和绿色供应链。

　　记者了解到，这一示范进程由中国肉类协会和世界自然基金会（瑞士）北京代表处（WWF北京代表处）共同发起推进，是双方多年合作引领肉类产业绿色发展的又一里程碑式成果，体现了我国肉类行业积极响应我国气候行动与生物多样性保护承诺，以行业自律助力全球零毁林进程。不仅如此，WWF和中国肉类协会在2023中国国际肉类产业周期间举办中国肉类可持续发展2023年度峰会，旨在为肉类行业企业提供绿色转型技术创新和解决方案。

　　自2021年《肉类产业绿色贸易规范》（以下简称《规范》）发布以来，WWF和中国肉类协会公开征集《规范》试点单位，两年多来共有11家企业参与了试点工作。根据《规范》里明确的企业应达成的标准，以及对试点企业的评估和考察之后，7家行业领先企业率先成为“绿色贸易示范企业”，是这项规范试点的一个阶段性成果。

　　“自2016年以来，WWF和中国肉类协会从行业宣言、标准规范、能力建设到推广规划等一系列的努力，逐步递进，进入到现在的合作共建示范进程，充分体现了中国各方在这个议题中的更深度参与和积极作用。下一步，我们将继续共同助力示范真正落地。我们将共同发起中巴对话，鼓励供应商转型，生产零毁林产品，达成绿色贸易，推动零毁林、零转化的供应链。”WWF北京代表处可持续食物消费与绿色供应链项目主任于鑫表示。

　　中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟也表示，中国肉类协会和WWF有着多年的友好合作关系，在2021年正式推出全球肉类产业第一个针对环境保护的绿色贸易规范基础上，开展了一系列合作，推进行业可持续发展从量变到质变。希望将来有更多的企业能够积极的参与到绿色贸易中来，投入到环境保护的工作中，成为肉类产业可持续发展的根本保障。

　　WWF挪威办公室贸易高级顾问、挪威国际气候与森林倡议项目经理Steven McQueen在致辞中表示，全球范围的政策制定者、金融机构和企业推动供应链零毁林和零转化的趋势愈加强化，企业将需要承担越来越多的责任，其参与零毁林和绿色贸易对于政策的推动和全球可持续目标的实现至关重要。

　　作为首批“绿色贸易示范企业”代表，大庄园集团董事长陈希滨和北京卓宸畜牧有限公司运营副总经理杜京华在会议上发言。他们强调，肉类行业的可持续发展是复杂的系统性工程，需要政府、行业协会、企业和消费者共同努力。绿色贸易是实现可持续发展的贸易形势，参与绿色贸易不仅仅是提升企业发展的新内生动力，也是提升品牌的最佳手段，更是企业履行社会责任的使命。作为第一批绿色贸易示范企业，希望进一步与中国肉类协会和WWF合作，提升管理能力，应用供应链工具贸易，促进科技创新和研发，加强监管和标准制定，倡导绿色消费和健康饮食，推动我国肉类产业可持续发展迈向新台阶。

　　为帮助参会者更好地了解零毁林和绿色贸易相关国际趋势、绿色金融与实践案例、供应链工具贸易，峰会邀请了肉类行业多个利益相关方代表进行了分享与讨论。此外，WWF还邀请了国际从事零毁林供应链工作的多位专家和实践者参会交流。欧洲环境咨询机构 EFECA 技术总监 Jonathan Gorman介绍了欧洲零售行业可持续发展与采购的现状和“英国可持续大豆圆桌”平台。WWF 美国办公室商品贸易与金融副总干事Karla Canavan分享了阿根廷零毁林牛肉案例，重点介绍了追溯牛从出生到屠宰场直至皮革的全程追踪系统以及碳足迹计算器。来自巴西Imaflora（森林和农业管理与认证研究所）的项目协调员Marina Guyot分享了巴西牛肉行业、检察官办公室、社会组织和其他利益相关方之间共同制定的环境与社会标准协议“Beef on Track”中欧体育。中欧体育中欧体育中欧体育