“感觉很好，有很多人，关注度也高。”11月6日，澎湃新闻记者来到美国食品与农业馆时，参展机构加州巴旦木协会相关负责人张慧贤对记者说道。

　　美国农业部今年在进博会上设立了美国食品与农业馆，展台面积超440平方米，并带领由美国地方州政府、协会、出口商、食品加工和包装等组成的17家展商参展。代表团规模创历年之最，这也是美国联邦政府首次以官方名义参加进博会并设展。

　　加州巴旦木协会正是这17家展商之一，张慧贤向澎湃新闻记者介绍，尽管已经进入中国市场20多年，但这是加州巴旦木协会首次参与进博会。借助进博会的平台贸易，中欧体育协会希望巴旦木能被不同的进口商、中欧体育加工商认识贸易，提升加州巴旦木的知名度。

　　张慧贤表示，参展这几天，协会受到了许多关注，观众常对巴旦木的用途感到好奇。据她介绍，全球八成的巴旦木来自美国加州，中欧体育可以被当成零食、用于制作马卡龙，或加入咖啡、奶茶等食品中调味。

　　据了解，加州巴旦木协会致力于通过市场营销、资助和促进有关巴旦木健康益处的研究，向国内外受众推广加州巴旦木。加州巴旦木协会将通过在战略市场开发、创新研究和加速行业最佳实践的采用等方面发挥领导作用，提高加州巴旦木在全球的消费量。

　　添邦酒业经营来自美国中欧体育、智利等多国的葡萄酒，其相关工作人员向澎湃新闻记者介绍，尽管已连续6年参与进博会，但这是天邦酒业第一次参与国家性质的展厅。该工作人员表示，与前几届进博会相比，本届进博会人观众多，公司目前也有正在洽谈的意向订单。

　　美国驻上海总领事馆农贸处主任肖美玲介绍，美国是世界主要的农产品出口国，而中国是其最大市场。上海美国商会会长郑艺表示，本次展览不仅是一次商业活动，更是深入了解美国农产品和加强两国贸易联系的契机。此次参展的17家展商还包括加州葡萄酒协会、爱达荷州、佐治亚州、美国蔓越莓市场协会、美国肉类出口协会、美国家禽蛋品出口协会、中欧体育美国稻米协会等。